На вулиці Двіркова, 5 (історично — Bahnhoffstrasse) у 1899 році було зведено відмінну багатоквартирну будівлю. У липні 1907 року в цій будівлі відкрилася філія винного бару компанії "H. Sedlaczek" з Тарногури, яка славилася на всю округу своєю розкішною колекцією вин. Протягом двох десятиліть закладом керував поважний забжанський купець єврейського походження Вільгельм Мюллер. До того часу в будівлі знаходилась "Restaurant zur Glocke". Винний бар "Wainstuben H. Sedlaczek" швидко став невід'ємною частиною атмосфери міського центру та функціонував до кінця Другої світової війни.

Після закінчення війни, аж до 1949 року, приміщення займала їдальня братів Якубовських. Цей період завершився під час комуністичної "боротьби з торгівлею", яка систематично придушувала всіх приватних підприємців та незалежних торговців. Просторову відкритим перебрала кооперативна спілка "Społem", де була облаштована затишна кав'ярня. З часом ця кав'ярня завоювала любов забжан і протягом багатьох років користувалася великою популярністю. Молоді люди умовлялися тут на побачення перед кіносеансом в сусідньому кінотеатрі "Мarzenie". Кав'ярню відвідували місцеві адвокати, лікарі та журналісти, але також можна було провести конфіденційну операцію з обміну валют з місцевими грошовими мінялами. До "Під Гроном" ходили в елегантному одязі, а біля входу чекував поважний портьє.

Із економічними змінами кінця 1980-х років приміщення було здано в оренду приватним підприємцям. Сім'я Замисловських — Урсула та Єжи, за допомогою своєї дочки Ганни — понад багато років керували "Під Гроном". Кав'ярня стала відомою своїми цікавими культурними та розважальними заходами за участю таких славетних артистів, як Ян Пешек, Анна Димна, Ян Новицький та Ганка Бєліцька, а також престижного конкурсу "Міс Сілезія". На спеціальному подесті в кав'ярні стояло піаніно, на якому талановитий місцевий піаніст грав для гостей ніжну музику впродовж вечора.

Останній вечір функціонування "Під Гроном" відбувся у серпні 2004 року, коли кав'ярня закрила свої двері назавжди. Сьогодні за адресою вулиця Двіркова, 5 знаходяться "Szyneczka" делікатеси та магазин одягу — сучасне нагадування про те, як історичні місця зустрічей продовжують змінюватися разом із обличчям міста.

Історичний винний бар SEDLACZEK - ПІД ГРОНОМ

Located at Dworcowa Street 5 (formerly Bahnhoffstrasse), a distinguished townhouse was erected in 1899. In July 1907, this building welcomed the establishment of a branch wine bar by the renowned Tarnogórska wine firm "H. Sedlaczek," known throughout the region for its fine wine collections. For two decades, the establishment was managed by Wilhelm Müller, a respected Jewish merchant from Zabrze. The building had previously housed the "Restaurant zur Glocke." The "Wainstuben H. Sedlaczek" quickly became an integral part of the city center's character and continued its operations until the end of World War II

Following the war, until 1949, the premises hosted the Jakubowski Brothers' restaurant. This period ended during the Communist-era "battle for commerce," which systematically suppressed all private entrepreneurs and independent traders. The space was then taken over by the "Społem" Cooperative, where a café was established. Over time, this café earned the affection of Zabrze's residents and became a popular gathering place for many years. Romantics would arrange their dates here before catching a film at the nearby "Marzenie" cinema. The café attracted an interesting clientele—local lawyers, doctors, and journalists—though it was also where one might discreetly conduct unofficial currency exchanges with local money changers. Visitors dressed elegantly for their visits to "Pod Gronem," and a distinguished doorman greeted guests at the entrance.

With the economic transformation of the late 1980s, the premises were leased to private entrepreneurs. The Zamysłowski family—Urszula and Jerzy, assisted by their daughter Anna—operated "Pod Gronem" for many years. The café became known for hosting cultural and entertainment events featuring celebrated artists such as Jan Peszek, Anna Dymna, Jan Nowicki, and Hanka Bielicka, as well as the prestigious Miss Silesia pageant. A grand piano stood on a special platform in the café, where a talented local pianist provided guests with delicate musical accompaniment throughout the evening.

The final evening of "Pod Gronem" took place in August 2004, when the café closed its doors for the last time. Today, at Dworcowa Street 5, visitors will find the "Szyneczka" delicatessen and a clothing shop—a modern reminder of how historic gathering places continue to transform with the changing face of the city

The Historic Wine Bar SEDLACZEK - POD GRONEM

Przy ulicy Dworcowej 5 (d. Bahnhoffstrasse) w 1899 r. wzniesiono kamienicę, w której w lipcu 1907 roku otworzyła filię i winiarnię uznana tarnogórska firma „H. Sedlaczek”, prowadząca składy win. Przez 2 dekady prowadził ją zabrzański kupiec żydowskiego pochodzenia, Wilhelm Müller. Wcześniej w kamienicy działała "Restaurant zur Glocke". Wainstuben H. Sedlaczek, szybko wpisała się i wrosła w koloryt centrum miasta i działała w tym miejscu do końca II wojny światowej.

Po wojnie, do 1949 r. w lokalu przy Dworcowej 5 działała jadłodajnie braci Jakubowskich, do czasu PRL-owskiej „bitwy o handel”, tłumiącej wszelkich prywatnych przedsiębiorców i, tzw. „spekulantów”. W lokalu przejętym przez Powszechną Spółdzielnię Spożywców „Społem” postanowiono urządzić kawiarnię, która z czasem zyskała sympatię zabrzan, cieszyła się przez lata popularnością i była często odwiedzanym miejscem. Umawiano się tam na randki przed seansem w pobliskim Kinie „Marzenie”. Bywali w niej przedstawiciele zabrzańskiej palestry, lekarze, dziennikarze. Ale można też było zrobić interes z miejscowym cinkciarzem (pod krawatem !), kupując lub sprzedając pokątnie waluty, z tzw. II obszaru płatniczego. Do „Pod Gronem” wybierano się w eleganckim ubraniu, a przy wejściu czuwał portier.

Wraz z upadkiem ręcznie regulowanej gospodarki socjalistycznej w latach 80-tych XX w. lokal oddano w dzierżawę prywatnym przedsiębiorcom. „Pod Gronem” przez wiele lat prowadziła rodzina Zamysłowskich, pani Urszula i pan Jerzy, pomagała im córka, pani Anna. W lokalu odbywały się ciekawe wydarzenia, kulturalne i rozrywkowe, m. in. wieczory z artystami (np. Jan Peszek, Anna Dymna, Jan Nowicki, Hanka Bielicka) czy wybory Miss Śląska. W kawiarni, na specjalnym podeście, stał fortepian, na którym gościom grał dyskretną muzykę miejscowy pianista.

Ostatni wieczór funkcjonowania „Pod Gronem” miał miejsce w sierpniu 2004 r. i lokal zamknięto. Dziś pod adresem Dworcowa 5 znajdują się Delikatesy „Szyneczka” oraz sklep z ciuchami.

 

Winiarnia sedlaczka – POD GRONEM